Concept • Prototype
Een klei kopje koffie
‘Klei, Kopje Koffie’ is de reis van twee koffieliefhebbers die hun perfecte kopje koffie zetten. Maar wat komt er eerst de koffie of het kopje? Ons antwoord, de beker! Op verschillende plekken in Nederland hebben Rianne en ik klei afgegraven om vanaf het begin ons eigen slipklei recept te maken. De bekers die je ziet zijn vers uit de oven, van klei die in de Biesbosch is opgegraven.
Onze klei heeft in vergelijking met industriële klei een natuurlijke kleur. Deze natuurlijke kleur is een resultaat van de andere mineralen in de bodem. Dit geeft de bekers ook een locatie-identiteit, aangezien deze materialen zullen verschillen afhankelijk van waar de klei is opgegraven. Op dit moment zijn we het recept voor onze gietklei aan het perfectioneren en experimenteren we met Rotterdamse klei. Als je geïnteresseerd bent in hoe we werken, bekijk dan enkele van de procesfoto's.
Concept • Prototype
Een klei kopje koffie
Samen met Rianne Hoogeveen ben ik op zoek gegaan naar mijn idealen kopje koffie. En waar begin je dan? Natuurlijk, bij de klei waar het kopje van is gemaakt. Samen met Rianne hebben wij op diverse plekken in Nederland klei gedolven. Op dit moment zijn wij het gietklei receptuur aan het perfectioneren. Met als eind doel? Naar de andere kant van de wereld om koffiebonen te oogsten, locale klei te delven en in Nederland het kopje koffie te vervaardigen!
